Cerveza Mica, también en barril

Aranda | | publicada el 7 marzo, 2014 a las 9:30 am

Informa: Diariodelduero.com

Mica DINA3 en Barril copiaLa fábrica  ribereña de cerveza Mica añade a su producción en botella, una novedad más, el barril. Mica ha iniciado la comercialización de un barril de treinta litros para establecimientos de hostelería que próximamente estará disponible en todos los bares de Aranda. Para Juan Cebreiro, gerente de cervezas Mica, esta es una experiencia nueva que no trata de competir con el barril tradicional, ya que se trata de una cerveza especial, con un sabor diferente al de la botella, ya que la segunda fermentación la hace en el barril y con una espuma mas espesa. La producción de cerveza en barriles, será de un veinte por ciento, siendo el ochenta por ciento la destinada a botellas.  Se colocará información en los bares que dispongan de grifo con cerveza Mica.

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