El Corte Inglés elige a 6 asadores arandinos para promocionar el lechazo asado

Aranda | | publicada el 12 noviembre, 2012 a las 11:15 pm

Informa: Soraya Rodriguez

Que el lechazo de esta tierra es una maravilla, arandinos y ribereños lo saben bien pero de lo que se trata es de que lo sepan los demás, si es que aún no se ha enterado. Precisamente para esto el Corte Inglés ha organizado las Primeras Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado y ha elegido Aranda para llevarlas a cabo y es que esta firma sólo trabaja con productos de calidad, de ahí que seis asadores de nuestra villa junto a la IGP Lechazo de Castilla y León Tierra de Sabor presenten desde mañana y hasta el día 24 un menú degustación en los 13 centros que El Corte Inglés tiene en Madrid así como en otras ciudades como son Barcelona, Alicante, Zaragoza, Bilbao, Sevilla, La Coruña, Valencia y Málaga. Nuestros asadores han sido escogidos tras un minucioso seguimiento y esperan que esta iniciativa se consolide en el tiempo.Lo que sí tienen claro los participantes es la estrategia a seguir y es que, ante todo, quieren dejar bien claro que Aranda es la capital del lechazo asado.El menú constará de morcilla y pimientos asados, lechazo, ensalada, hojaldre con crema y tora de la Ribera. Casa Florencio, El Ciprés, El Lagar de Isilla, Los Rastrojos, Mesón de la Villa y Tudanca han sido en esta ocasión los seleccionados para dejar muy alto nuestro lechazo y el nombre de Aranda.

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