Virrey Palafox. 39 Edicion de las Jornadas Ritogastronómicas

Aranda | | publicada el 18 enero, 2013 a las 2:36 pm

Informa: Diariodelduero.com

Mañana sábado día 19 darán comienzo las 39 jornadas de la matanza del Virrey Palafox en la localidad Soriana de El Burgo de Osma, un acontecimiento declarado de interés turístico desde el año 1982 y al que cada año acuden miles de personas procedentes de toda la geografía nacional.Comienzan las jornadas con el rito tradicional de la matanza, para después de degustar los torreznos y la morcilla, dar cuenta de los  24 platos realizados con productos del cerdo, y finalizar con diversas actividades hasta bien entrada la noche.  Una jornada inolvidable en un marco incomparable. Las jornadas continuaran durante los fines de semana de febrero, Marzo y Abril.

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