El embajador nipón Satoru Satoh pregonará las Jornadas Rito Gastronómicas del Virrey

Con nombres y apellidos (vino, gastronomía y turismo) | | publicada el 10 enero, 2013 a las 6:51 pm

Informa: Soraya Rodriguez

Un año más llega una de las citas gastronómicas más esperadas y es que, muy cerca de aquí, concretamente en el Burgo de Osma, el sábado día 19 dará comienzo la trigésimo novena edición de las Jornadas Rito Gastronómicas de La Matanza que organiza el restaurante Virrey Palafox, propiedad del arandino Gil Martínez Soto. Esta fiesta, declarada de Interés Turístico, pondrá este año el acento en el Año de Japón en España, por eso Elsa González, presidenta de la FAPE, entregará el testigo como pregonera de 2012 al embajador del país nipón en España, Satoru Satoh. Por cierto, en el evento, que unirá gastronomía, tradición y cultura, no faltarán esos platos, en total 24, en los que el cerdo y sus productos serán los protagonistas. Este acontecimiento lleva celebrándose desde 1974 y aún hoy reúne a muchos turistas. Como hemos dicho las Jornadas comenzarán el 19 de enero y finalizarán el 27 de abril porque… Otro año, como es de ley, hace matanza el Virrey.

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