FENAVIN 2011 con los valores del vino vinculados a la cultura, la salud y el deporte

Con nombres y apellidos (vino, gastronomía y turismo) | | publicada el 10 marzo, 2011 a las 8:20 pm

Informa: Diariodelduero.com

FENAVIN 2011 comenzará su actividad el 10 de mayo próximo con dos objetivos muy ambiciosos: impulsar aún más, si cabe, las posibilidades para que oferta y demanda puedan encontrarse, y analizar y proponer nuevas vías para prestigiar el consumo de vino, en un momento en el que la coyuntura económica y el escaso consumo de vino de los españoles -18 litros anuales por habitante en 2010, según el Ministerio del Medio Rural- confirman el mal momento que atraviesa el sector.

El presidente de la Feria Nacional del Vino y de la Diputación provincial de Ciudad Real, Nemesio de Lara, acompañado por el coordinador institucional de la Feria, Ángel Amador, y el director de la misma, Manuel Juliá, han explicado hoy en rueda de prensa cuáles son las herramientas que la organización ha preparado para afrontar ambos retos.

El escenario planteado por la organización para generar encuentros de negocio cuenta, por un lado, con 1.193 bodegas que traerán vinos de todas las denominaciones de origen españolas. Hasta la fecha, forman parte de la lista de reserva un total de 92 bodegas de todo el territorio español por falta de espacio, ya que el disponible, distribuido en los 8 pabellones con los que contará la Feria, sigue siendo de 29.525 metros.

La Feria crece, pues, ligeramente en número de bodegas respecto a la edición anterior, en la que hubo 1.183, lo que supone un 0,6% más, en un año en el que se ha notado un interés por parte de los productores, de estar en Ciudad Real a toda costa, lo que se ha traducido en un incremento de stands agrupados, en los que varias bodegas comparten espacio.

En cuanto al apartado de compradores, el otro gran pilar del ‘Método FENAVIN’ para impulsar el negocio, pasarán del medio centenar el número de países desde los que llegarán compradores especializados gestionados por la organización, de modo que se espera que el Centro de Negocios trabaje con casi 700 compradores llegados desde todos los rincones del planeta.

A esta cifra, habrá que añadirle los profesionales que asistan por cuenta propia, estimados, según el ritmo de acreditación de esta edición, en casi 2.000.

El programa Contacte con… para compradores nacionales, importante novedad

Por otro lado, una de las grandes novedades de la feria será la puesta en marcha del programa Contacte con… para compradores nacionales, una herramienta informática que ha funcionado muy bien para establecer contactos entre expositores y compradores foráneos en ediciones anteriores, y que este año aspira a traer a 3.000 distribuidores y compradores gestionados por la organización, además de aquellos que lleguen por su cuenta, lo que podría suponer una cifra cercana a los 4.500.

De este modo, las expectativas de negocio generadas entre bodegas nacionales e importadores españoles y foráneos son grandes, pues el crecimiento en la presencia de ambos augura un aumento significativo del número de contactos comerciales que, en la edición anterior, fue de 33 al día por bodega, como media.

Prestigiar el consumo de vino, el gran objetivo de FENAVIN

Además de este objetivo primordial con el que la organización ideó la Feria, generar negocio para las bodegas participantes, en esta ocasión, FENAVIN quiere centrarse en otro reto básico para la viabilidad futura del sector, que es el de prestigiar el consumo de vino, reavivando sus conexiones históricas con valores culturales, saludables y deportivos.

Tal y como afirma su presidente, Nemesio de Lara, “ante la caída en la demanda de consumo de vino en nuestro país, es fundamental potenciar la comunicación y el marketing indirecto para diferenciar y comercializar eficientemente nuestros vinos. Con este fin, Fenavin apostará en esta edición por contar con la imagen y la voz de reconocidos nombres del panorama nacional e internacional.”

En este sentido, la organización está preparando más de 70 actividades que incluyen, además de jornadas y conferencias formativas sobre cómo exportar mejor a distintos países o acerca de las últimas tendencias en marketing y nuevas tecnologías para optimizar la venta de vino, distintos espacios en los que importantes personajes del mundo de la literatura, la escultura, la pintura; del deporte, de la salud y de los medios de comunicación transmitan su pasión por la cultura del vino y el valor añadido que su consumo moderado puede aportar a la vida de los españoles.

Así, se espera la presencia de escritores reconocidos como Julio Llamazares, Carmen Posadas, Espido Freire, Clara Sánchez, Luis Landero, Luis Antonio de Villena, Ana Rosetti, Marta Rivera de la Cruz, Dionisio Cañas, Rosa Regás y Antonio Colinas, entre otros ; actores como Carmelo Gómez, Concha Cuetos, Manuel Galiana, María Fernanda D’Ocón o Paco Valladares; cantantes como Loquillo, periodistas de reconocido prestigio como Juan Cruz, José Ribagorda, Marta Robles,  Nativel Preciado o Luis del Val y deportistas de primera línea, con cuyos agentes están buscando fechas desde la organización ferial y que participarán en distintas propuestas durante los tres días de feria.

Además, grandes nombres del mundo del vino internacional compartirán sus conocimientos en distintas actividades esos días. Éste es el caso de Robert Joseph, considerado una de las 50 personalidades más influyentes del mundo del vino internacional, fundador del International Wine Challenge, quien intentará arrojar luz sobre las claves para conocer los gustos de los consumidores en distintos países; o David Seijas, sumiller de El Bulli,  y autor de ’111 vinos para 2011′, que hablará sobre los criterios que utilizan en el equipo de Ferrán Adriá para elegir los vinos que acompañan los sorprendentes platos que proponen; o Robin Goldstein, un revolucionario blogger norteamericano que, desde su espacio en la web, The Wine Trials, lucha contra las clasificaciones de los grandes gurús mundiales, apostando por vinos más sencillos…y mucho más baratos.

Asimismo, el gerente del Complejo Hospitalario de Ciudad Real, Jesús Fernández Sanz, conducirá, bajo el lema Vino y Salud, varios encuentros con reconocidos profesionales de distintas especialidades médicas que hablarán sobre los últimos estudios acerca de los beneficios del consumo del vino.

Con éstas y otras presencias y actividades, FENAVIN quiere promover el consumo doméstico de vino y promover los beneficios saludables y de disfrute que conlleva, siempre asociado a un consumo moderado.

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