La Asociación de Restaurantes de Buena Mesa, en el Mesón de la Villa

Informa: Diariodelduero

Dentro de los actos programados para el XL capítulo de la Asociación de Restaurantes de buena mesa que se celebra este año en Burgos,  ayer Lunes viajaron a la ribera del Duero donde visitaron a las once y media de la mañana , la bodega de los Hermanos Pérez Pascuas para seguidamente comer en la finca del Mesón de la Villa; Allí les esperaban Sery y Mariví con su habitual hospitalidad y al son castellano de la caja y la dulzaina. La Asociación de Restaurantes de Buena Mesa engloba a  restaurantes españoles con larga tradición familiar. Pertenecen a ella establecimientos como Arzak, Casa Lucio, El mesón de la Villa o el Virrey Palafox del Burgo de Osma. Su capítulo nacional número  cuarenta lo han querido celebrar en Burgos con ocasión de la capitalidad española de la Gastronomía, y después de la reunión anual, que celebraron  en el Mesón del Cid,  dedicaron el resto del día  a  visitar la Ribera del Duero. Hoy serán recibidos por el Alcalde de Burgos y realizaran una visita a la Catedral y al museo de la Evolución.