Valsotillo Reserva 2004 en el puesto 3 del Der Feinschmecker

Con nombres y apellidos (vino, gastronomía y turismo) | | publicada el 5 marzo, 2011 a las 12:40 am
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Informa: Alba Saiz

Una de las principales revistas gourmet alemanas, Der Feinschmecker, ha situado el Valsotillo Reserva 2004 en el tercer lugar de su lista Top-10 de reservas de las añadas 2004 y 2005 de Ribera del Duero.

En un artículo sobre esta denominación de origen publicado en el número de marzo, un jurado especializado ha analizado 36 vinos ribereños que actualmente tienen importador en Alemania, centrándose en los reservas de dos cosechas de calidad, como fueron las de 2004 y 2005. Ramón Arroyo, gerente de la Bodega Valsotillo revela que las uvas con las que se elabora son de una calidad excelente.

Los catadores resaltan sobre todo su potencial, elegancia e intensidad, así como sus notas minerales, aromas a cuero y frutas maduras y negras y ya en tono poético describen este vino como “un elegante torero”. El el Valsotillo Reserva 2004 ha sido reconocido también en Wine Spectator con 93 puntos y en Wine Enthusiast con 93 puntos recientemente.

Alemania es actualmente el principal mercado exportador para Bodegas Ismael Arroyo, y las ventas de vino a este país han experimentado un incremento del 50% en los dos últimos años, siendo especialmente demandados por sus clientes los vinos con larga crianza, como reservas o grandes reservas, además de crianzas. Además, Bodegas Valsotillo exporta a todo el mundo, Europa, Estados Unidos, China y Canadá.

El año pasado el Valsotillo Gran Reserva 94 fue seleccionado para una Cata Prestigio dirigida a los mejores sumilleres alemanes en la que participaban 21 vinos considerados referentes históricos en la viticultura española y añadas memorables, y en agosto de 2009 participó en Colonia en un encuentro de los mejores chefs europeos.

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