La Ruta del Vino conserva su certificado como Ruta del Vino de España

Ribera | | publicada el 9 julio, 2013 a las 4:18 pm

 Informa: Soraya Rodriguez

La Ruta del Vino Ribera del Duero continúa siendo una de las Rutas del Vino de España. Así lo ha ratificado la Junta Directiva de ACEVIN, durante su Asamblea General, que se ha celebrado en Lucena, Córdoba. Ha sido durante ese encuentro cuando se ha renovado la certificación tras someter a la Ruta a una auditoría para verificar que se siguen cumpliendo los requisitos que marca el Manual de Producto de Rutas del Vino de España. En esa auditoría se ha implicado, de manera aleatoria, a 20 establecimientos y se han revisado las prácticas de la propia entidad que gestiona el destino. Se trata de una labor constante de seguimiento que tiene por objetivo garantizar la calidad de los servicios que se ofrece desde los destinos certificados. De acuerdo con los resultados, la Ruta del Vino Ribera del Duero, ha cumplido el 100% de los requisitos obligatorios impuestos por CIAVIN. En cuanto a los complementarios, se ha conseguido el 85%. Como puntos fuertes, destacan la formación, la señalización, la cooperación entre los adheridos, la promoción y la comercialización.

 

 

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