Noticias con la etiqueta ‘lechazo’

  • Las Jornadas del Lechazo Asado apuestan por un suculento menú de 37€
    Informa: Maria del Carmen Muñoz Desde el domingo y hasta el 30 de junio podrán disfrutar de la decimocuarta edición de las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado. Este proyecto, respaldado por el Ayuntamiento, Asohar  y el Consejo Regulador Ribera del Duero, cuenta, también este año, con la colaboración de Lechuga de Medina y Torta de Aranda. Alfonso Sánchez,...
    Escrito por en mayo 30th, 2014 a las 02:05 pm
  • El Ayuntamiento supedita la creación marca Lechazo de Aranda al beneplácito de los sectores implicados
    Informa: Soraya Rodriguez El traslado de la sede de la IGP a tierras zamoranas propiciaba ayer la convocatoria de una Comisión de Promoción y Desarrollo en la que se analizaron la situación y las medidas a adoptar ante esta deslocalización que perjudica, gravemente, a los intereses de Aranda. El presidente de la Comisión, Javier Rojas, comunicaba a esta casa la indignación...
    Escrito por en mayo 22nd, 2014 a las 02:05 pm
  • El Centro de Negocios Hispano Chino culmina con éxito la introducción del Lechazo de Aranda en China
    Informa: Diariodelduero.com Ha sido una larga carrera de obstáculos que comenzó con la visita de una delegación china que venía acompañada por el Sr. Ling, industrial propietario de varias empresas y de una red que supera las 1000 tiendas. En su primera visita a España quedó enamorado de nuestra gastronomía y cultura  degustando el lechazo de Aranda y el jamón...
    Escrito por en mayo 14th, 2014 a las 05:05 pm
  • La IGP reclama no compartir sede para quedarse en Aranda
    Informa: Soraya Rodriguez Pasa el tiempo y seguimos sin saber si la sede la Indicación Geográfica Protegida Lechazo de Castilla y León se quedará en Aranda o partirá a otro destino como valoran los miembros del Consejo Regulador. Toro o Palencia han sido algunas de las opciones que han sonado para radicar la sede, sin embargo, el hecho de que el Centro Tecnológico...
    Escrito por en abril 14th, 2014 a las 02:04 pm
  • La Torta de Aranda se une a la XIII edición de las Jornadas del Lechazo
    Informa: Soraya Rodriguez Aranda se prepara  ya para recibir a miles de viajeros y amantes de la gastronomía, el vino, la cultura, la historia y la naturaleza. Peregrinos que se desplazan hasta la capital de la Ribera del Duero para deleitar sus paladares con el menú especial de las Jornadas del Lechazo que este año cumplen trece ediciones y que se desarrollarán durante...
    Escrito por en abril 18th, 2013 a las 05:04 pm
  • La IGP realizará una campaña de presentación del sello de calidad a nivel nacional
    Informa: Soraya Rodriguez La Indicación Geográfica Protegida Lechazo de Castilla y León no ha parado de crecer durante el 2012 y es que el balance del primer semestre arroja un incremento del 11% en animales sacrificados bajo el sello calidad. En este sentido hay que destacar que desde julio, debido a la autorización de la Junta de comercializar el lechazo bajo la...
    Escrito por en septiembre 25th, 2012 a las 02:09 pm
  • La IGP sigue creciendo
    Informa: Soraya Rodriguez La IGP Castilla y León continúa creciendo durante el primer semestre del años cifras del primer semestre del año para la IGP Lechazo de Castilla y León. Durante este período se han sacrificado 147.329 animales, lo que supone un 9% más que en 2011. En este sentido los sacrificios de lechazos protegidos se sitúan en 107.698, un 11% más...
    Escrito por en julio 12th, 2012 a las 04:07 pm
  • Comienzan las XXXV Jornadas del Cordero en el Mesón de la Villa
    Informa: Soraya Rodriguez Para abrir boca tosta de paté de lechazo con salsa de pasas, ensalada castellana, chanfaina, patitas y manitas en pisto, mollejas, pimiento rellenos y caza, después un sorbete para refrescar y hacer huevo al lechazo. Por último no faltan esos ricos postres de la tierra. Todo ello regado con nuestros vinos Ribera del Duero y acompañado por...
    Escrito por en abril 13th, 2012 a las 05:04 pm
  • Juan Vicente Herrera, con la IGP en Alimentaria 2012
    Informa: diariodelduero.com El Presidente de la Junta de Castilla y León probó el pincho de lechazo a la brasa y animó al público asistente a la feria a degustarlo. El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, visitó esta mañana el stand de la Indicación Geográfica Protegida ‘Lechazo de Castilla y León’ en Alimentaria Barcelona en el...
    Escrito por en marzo 28th, 2012 a las 08:03 pm
  • La IGP ‘Lechazo de Castilla y León’ ofreció 1.500 degustaciones en Gourmets
    Informa: diariodelduero.com La Indicación Geográfica Protegida ‘Lechazo de Castilla y León’ ofreció alrededor de 1.500 degustaciones de lechazo en tres versiones gastronómicas, asado, guisado en caldereta y en pinchos a la brasa a lo largo de tres de las cuatro jornadas del XXVI Salón de Gourmets de Madrid. El gerente dela IGP, Narciso Fernández, considera que...
    Escrito por en marzo 10th, 2012 a las 11:03 am